長月御献立

特別夜会席33,000円(税込) ※別途サービス料10%

先付  炙り伊勢海老 黒無花果 赤万願寺唐辛子
    赤茄子 被綿栗 黄菊 松の実 黒胡麻たれ
御椀  蒸し黒鮑 玉子豆腐 刻み松茸 柚子 澄まし仕立て
御造り 明石紅葉鯛 あしらい一式 山葵 昆布塩 割醤油
凌ぎ  松茸フライ 結晶塩 国産レモン
焼物  かます油焼き 茗荷 銀杏 丸十 鬼灯トマト 紫頭巾
強肴  京のどくろ酒蒸し 松茸しゃぶしゃぶ 三つ葉
八寸  戻り鰹 薬味ポン酢
    新いくら 黄菊 もって菊 京水菜おひたし
    里芋揚げ 煮鰻
    車海老艶煮 厚焼き玉子 鶏松風
食事  新秋刀魚塩焼 松茸塩おこわ 黒とろろ昆布
    へべす 糠漬け
お菓子 月見最中 焼餅 薩摩芋餡
薄茶

夜会席22,000円(税込) ※別途サービス料10%

先付  炙り真鰯 黒無花果 赤万願寺唐辛子
    赤茄子 被綿栗 黄菊 松の実 黒胡麻たれ
御椀  甘鯛葛粉揚げ 刻み松茸 柚子 澄まし仕立て
御造り 明石紅葉鯛 あしらい一式 山葵 昆布塩 割醤油
焼物  かます油焼き 茗荷 銀杏 丸十 鬼灯トマト 紫頭巾
八寸  戻り鰹 薬味ポン酢
    新いくら 黄菊 もって菊 京水菜おひたし
    里芋揚げ 煮鰻
    車海老艶煮 厚焼き玉子 鶏松風
食事  新秋刀魚塩焼 松茸塩おこわ 黒とろろ昆布
    へべす 糠漬け
お菓子 月見最中 焼餅 薩摩芋餡
薄茶

※仕入れ状況によって一部献立を変更する場合が御座います。